Care sunt orarele de deschidere ale Traditional Brasov?

Ore de deschidere: Luni 12:00 - 22:00, Marți 12:00 - 22:00, Miercuri 12:00 - 22:00, Joi 12:00 - 22:00, Vineri 12:00 - 22:00, Sâmbată 09:00 - 23:00, Duminică 09:00 - 23:00

Ce forme de plată acceptați? Traditional Brasov?

Traditional Brasov acceptă următoarele forme de plată: Cash, Cu cardul la primire.

Ce fel de mâncare servește Traditional Brasov?

Traditional Brasov servește: Pizza, Paste, Salate, Supe, Deserturi, Bucătărie tradițională și poloneză, Prânzuri, Mic dejun, Prăjituri, Pui.

Pot comanda online la Traditional Brasov?

Da, puteți comanda online direct de la https://www.traditionalbrasov.ro/restauracja/traditional-brasov.

Meniul restaurantului Traditional Brasov - comandă mâncare cu livrare

Doar mâncare românească adevărată, gătită cu suflet.

Un loc în care vii pentru mâncare și revii pentru gust.

Rasfat de vinete si ardei

200g (150g/50g)
Salata de vinete si ardei copt
Zacusca

150 g
Taina camarii

200g (150g/50g)
Fasole batuta cu ceapa caramelizata
Gustare Traditionala

280g (100g/50g/50g/80g)
Slanina, ceapa, branza telemea, rosii
Crocant Traditional

260g (100g/40g/120g)
Jumari, ceapa, paine

Zama de burta

400g (80g)
Ciorba de burta
Zama de cartofi cu bucate afumate

400g (50g)
Ciorba de cartofi cu afumatura
Zama de vacuta

400g (50g)
Ciorba de vacuta
Zama de fasole

400g (50g)
Ciorba de fasole cu afumatura

Ciolan rumenit

500g (180g)
Ciolan de porc cu garnitura la alegere
Coastele Cetatii

550g (500g/50g)
Coaste de porc la gratar cu sosul casei si cartofi prajiti
Festin la Jar

480g (120g/120g/120g/120g)
Mix Grill: ceafa de porc, mici, carnati, aripioare pui
Gulasul de la Poiana

350g (80g)
Gulas de vita: pulpa de vita, cartofi, sos tomat cu legume
Tochitura gospodarului

450g (250g/150g/50g)
Tochitura din carne de porc cu carnati, mamaliga, ou
Pastrama de oaie cu mamaliga si usturoi

350g (200g/150g)
Puiul din tigaia alba

370g
Ciulama de pui cu smantana si ciuperci, mamaliga
Tocana Ungureasca a Cetatii

400g (250g/150g)
Papricas de pui: carne de pui, legume, sos tomat, boia, piure de cartofi
Mamaliga-n strai ciobanesc

370g (150g/80g/90g/50g/50g)
Bulz: mamaliga, branza de burduf, ou ochi, kaizer si carnati afumati
Strachina ciobaneasca

240g (100g/70g/70g)
M.B.S : mamaliga, branza telemea, smantana
Puiul batut si invelit

200g
Snitel de pui
Rumen si topit

150g
Cascaval pane

Mici (buc)

60g
Aripioare De Pui Gratar

200g
Aripioare De Pui Ceaun

200g
Pulpe de pui dezosate la gratar

200g
Piept de pui la gratar

200g
Ceafa de porc la gratar

200g

Dorada Regala la tigae

250g
Pastrav la tigaie

250g

Cotletul Poenarului

380g (200g/180g)
Cotlet de bebrbecut cu cartof gratinat
Vita Boerului din Cetate

350g (200g/180g)
Antricot de vita cu sos chimichurri,cartofi prajiti cu parmezan,usturoi si patrunjel
Obrajorii cuprinsi de foc

380g (200g/180g)
Obrajori de vita cu piure de cartofi
Burgerul cu dor de munte

580g (400/180g)
Carne de vita, branza de burduf, kaizer crocant, dulceata de ceapa, sos burger, cartofi prajiti,rosii,castraveti murati,salata iceberg
Tagliatelle din Poiana Ciupercilor

250g (200g/50g)
Tagliatelle,pasta de trufe, ciuperci de padure si smantana de gatit

Salata Cetatii cu pui si parmezan

400g (350g/50g)
Salata Caesar cu piept de pui, salata iceberg, crutoane, parmezan, suc de lamaie, ansoa
Salata de rosii cu telemea

150g
Salata de varza

150g
Salata de vara cu rosii, castraveti si ceapa

180 g
Salata de ardei copti cu usturoi

150g
Salata de muraturi

150g

Cartofi taranesti

200g (150g/40g/10g)
Cartofi, kaizer, ceapa
Piure de cartofi

180g
Cartofi natur

180g
Cartofi prajiti

180g
Mamaliga

150g

Mujdei de usturoi cu apa minerala

70g
Smantana si usturoi

70g
Ketchup

70g
Extra smantana

70g
Extra maioneza

70g
Ardei iute

20g
Portie paine

100g

Rostogol dulce cu afine

350g
Papanasi cu smantana si dulceata de afine
Impaturita Brasoveana

300g
Clatite Brasovene cu branza dulce si stafide
Paturici dulci din Poiana

250g
Clatite cu dulceata de afine
Paturici dulci din Poiana

250g
Clatite cu nutella
Paturici reci cu inghetata

250g
Clatite cu inghetata, miere si nuci
Clipa rece de dulce

200g (80g/80g/80g/20g)
3 cupe de inghetata, frisca vegetala

Jidvei Mysterium Spumant (Brut)
Jidvei Scintti Feteasca Regala Spumant (Brut)
Zardetto Prosecco Brut Glera (Brut)

Jidvei Grigorescu Dry Muscat demisec
Jidvei Spirit Feteasca Regala sec
Jidvei Pinot Noir alb sec
Jidvei Ana Sauvignon Blanc
Jidvei Ana, Chardonnay sec
Jidvei Maria, Feteasca Alba sec
Jidvei Traditional Feteasca Regala demisec
Davino Iacob, Cupaj sec
Murfatlar Aerosoli, Cupaj sec
Avincis Cramposie Selectionata sec
Purcari Nocturne, Chardonnay sec

Jidvei Spirit sec
Jidvei Iluziv sec
Jidvei Traditional demidulce
Rasova Riviera, Cupaj demidulce
Murfatlar Aerosoli, Cupaj sec
Purcari Nocturne, Cupaj sec

Jidvei Navigo Compas Shiraz sec
Jidvei Pinot Noir sec
Rasova Imperfect, Feteasca Neagra sec
Davino Iacob, Cupaj sec
Purcari Nocturne Rara Neagra sec

Carlsberg 400 ml
Tuborg 400 ml
Holsten Weizen Nefiltrata 400 ml
Guinness Micro Draft 558 ml

Tuborg 330 ml
Tuborg Ice 330 ml
Bucur Blonda 350 ml
Bucur Bruna 350 ml
Carlsberg 330 ml
Weihenstephaner 500 ml
Corona 330 ml
Tuborg 330 ml
Carlsberg 330 ml
Somersby Mere/Afine 330 ml

Limonada

380ml
Zeama de lamaie, sirop zahar
Limonada cu Menta

380ml
Zeama de lamaie, menta proaspata, sirop zahar
Limonada Menta si Ghimbir

380ml
Zeama de lamaie, menta proaspata, ghimbir, sirop zahar
Limonada cu Piure de Capsuni

380ml
Zeama de lamaie, piure decapsuni, sirop zahar
Limonada cu Soc

380ml
Zeama de lamaie, sirop de soc
Limonada Braziliana

380ml
Lime, lapte condensat indulcit, menta proaspata, sirop zahar
Fresh de Portocale

200ml
Portocale proaspat stoarse
Exotic Paradise

280ml
Papaya, ananas, mango, suc de mere
Tropical Dream

280ml
Papaya, Ananas, capsuni, suc de mere
Forest Breeze

280ml
Capsuni, Visine, coacaze negre, coacaze rosii, mure, suc de mere

Ceai 200ml
Espresso 30ml
Espresso dublu 60ml
Americano 90ml

1 Shot espresso, apa fierbinte
Cappuccino 120ml

1 Shot espresso, lapte 3,8%
Cappuccino Vienez 120ml

1 Shot espresso, lapte 3,8%, frisca vegetala
Latte 200ml

1 Shot espresso, lapte 3,8%
Flat white 200ml

2 Shot espresso, lapte 3,8%
Frappe 200ml

Cafea solubila, zahar, lapte 3,8%, frisca vegetala, gheata
Ice Latte 200ml

1 Shot espresso, lapte 3,8%, gheata
Ciocolata Calda 200ml

Ciocolata Baque, lapte 3,8%, frisca vegetala
Irish Coffee 200ml

1 Shot espresso, irish whiskey, apa fierbinte, zahar, frisca
Baile’s Coffee 200ml

1 Shot espresso, Bailey’s, lapte 3,8%, frisca

Bucatarie internationala

La Walls Bistro, fiecare masa este o adevarata calatorie culinara. Din bucataria noastra ies preparate inspirate din diverse traditii culinare, fiecare farfurie spunand o poveste printr-un amestec subtil de arome si texturi.

Bauturi renumite

Pe langa experientele culinare de exceptie, Walls Bistro va invita sa descoperiti o colectie remarcabila de vinuri, atent alese pentru a complementa perfect fiecare preparat. Barul nostru este locul unde arta mixologiei se manifesta in fiecare pahar

Evenimente & seri tematice

Pe langa delicioasele preparate si bauturi atent selectionate, dorim sa venim cu o viziune noua pentru Brasov - muzica live in fiecare seara, evenimente tematice si multe alte surprize, totodata de
Vineri pana Duminica suntem deschisi pana la ora 02:00 AM.

Meniu

Aperitive

Rasfat de vinete si ardei

Zacusca

Taina camarii

Gustare Traditionala

Crocant Traditional

Ciorbe gatite in tihna

Zama de burta

Zama de cartofi cu bucate afumate

Zama de vacuta

Zama de fasole

Fel Principal

Ciolan rumenit

Coastele Cetatii

Festin la Jar

Gulasul de la Poiana

Tochitura gospodarului

Pastrama de oaie cu mamaliga si usturoi

Puiul din tigaia alba

Tocana Ungureasca a Cetatii

Mamaliga-n strai ciobanesc

Strachina ciobaneasca

Puiul batut si invelit

Rumen si topit

Gratar

Mici (buc)

Aripioare De Pui Gratar

Aripioare De Pui Ceaun

Pulpe de pui dezosate la gratar

Piept de pui la gratar

Ceafa de porc la gratar

Peste

Dorada Regala la tigae

Pastrav la tigaie

Specialitati

Cotletul Poenarului

Vita Boerului din Cetate

Obrajorii cuprinsi de foc

Burgerul cu dor de munte

Tagliatelle din Poiana Ciupercilor

Salate

Salata Cetatii cu pui si parmezan

Salata de rosii cu telemea

Salata de varza

Salata de vara cu rosii, castraveti si ceapa

Salata de ardei copti cu usturoi

Salata de muraturi

Garnituri

Cartofi taranesti

Piure de cartofi

Cartofi natur

Cartofi prajiti

Mamaliga

Sosuri

Mujdei de usturoi cu apa minerala

Smantana si usturoi

Ketchup

Extra smantana

Extra maioneza

Ardei iute

Portie paine

Desert

Rostogol dulce cu afine

Impaturita Brasoveana

Paturici dulci din Poiana

Paturici dulci din Poiana

Paturici reci cu inghetata

Clipa rece de dulce

Spumante & Prosecco

Jidvei Mysterium Spumant (Brut)

Jidvei Scintti Feteasca Regala Spumant (Brut)

Zardetto Prosecco Brut Glera (Brut)

Vinuri albe

Jidvei Grigorescu Dry Muscat demisec

Jidvei Spirit Feteasca Regala sec

Jidvei Pinot Noir alb sec

Jidvei Ana Sauvignon Blanc

Jidvei Ana, Chardonnay sec

Jidvei Maria, Feteasca Alba sec